Організація торгівлі – Апопій В. В. – Особливості приймання товарів за участі експертів ТПП

Приймання товарів за якістю є важливою операцією торгово-технологічного процесу складу, яка покликана забезпечити надходження на склад тільки товарів належної якості відповідно до умов договорів та нормативно-технічної документації. Приймання товарів за якістю полягає в зіставленні

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 7.4. Організація і технологія розміщування та зберігання товарів на складах

Загальні основи організації зберігання товарів Прийняті за кількістю та якістю товари укладають у тару, пакетують і переміщують у зону зберігання. Операції з розміщування товарів на складі та їх зберігання є одними з найважливіших у

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Загальні основи організації зберігання товарів

Загальні основи організації зберігання товарів Прийняті за кількістю та якістю товари укладають у тару, пакетують і переміщують у зону зберігання. Операції з розміщування товарів на складі та їх зберігання є одними з найважливіших у

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація розміщування товарів на складі

Необхідною передумовою успішного зберігання товарів є розробка певної системи їх розміщування за сортами, розмірами, місцями укладання з урахуванням частоти потреби в них, оборотності товарних запасів, забезпечення рівномірності та потоковості їх перемішування. Чіткий порядок розміщування

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Технологія укладання товарів на зберігання

У кожному торговельному підприємстві зберігання товарів має організовуватися з урахуванням фізико-хімічних властивостей товарів, тривалості зберігання товарів, частоти завезення і відпускання, дотримання правил товарного сусідства і системи матеріальної відповідальності. При цьому технологія зберігання товарів і

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Заходи зі збереження товарів на складах

Для забезпечення збереження товарів у підприємствах торгівлі провадяться організаційні, технічні і санітарно-гігієнічні заходи, спрямовані на ліквідацію основних причин псування і втрат товарів. Найбільш активний вплив на якість товарів, що зберігаються, справляють температура та відносна

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 7.5. Організація і технологія відбору та відпуску товарів зі складу

Загальні основи організації відбору та відпуску товарів Складський технологічний процес завершується операціями відбору товарів з місць зберігання та відпуску товарів із складу, які умовно можна розбити на два етапи: 1) підготовка товарів до відпуску;

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Загальні основи організації відбору та відпуску товарів

Загальні основи організації відбору та відпуску товарів Складський технологічний процес завершується операціями відбору товарів з місць зберігання та відпуску товарів із складу, які умовно можна розбити на два етапи: 1) підготовка товарів до відпуску;

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація і технологія відпуску товарів зі складу

Як правило, відпуск товарів проводиться за графіком, який розробляється на основі заявок магазинів і забезпечує їх ритмічне та безперебійне постачання товарами. При цьому замовлення (відбірковий лист, рахунок-фактура) на склад повинно надійти завчасно в термін,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 7.6. Механізація й автоматизація технологічного процесу на підприємствах оптової торгівлі

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Поняття механізації технологічного процесу

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Комплексна механізація

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Автоматизація складських процесів

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Проблеми механізації в опті

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Поняття системи машин

Поняття механізації технологічного процесу Механізація (від грец. Mеchane – знаряддя, машина) – заміна ручних засобів праці машинами і механізмами. На підприємствах оптової торгівлі навантажувально-розвантажувальні, транспортні і складські роботи складаються з основних і допоміжних операцій.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 7.7. Управління торгово-технологічним процесом і наукова організація праці на складі

Завдання управління торгово-технологічними процесами на складах Організація виконання на складах підприємств оптової торгівлі складного комплексу операцій та робіт, пов’язаних з підготовкою до надходження, приймання, розміщування їх у місцях зберігання, організацією зберігання, підготовкою до відпуску

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Завдання управління торгово-технологічними процесами на складах

Завдання управління торгово-технологічними процесами на складах Організація виконання на складах підприємств оптової торгівлі складного комплексу операцій та робіт, пов’язаних з підготовкою до надходження, приймання, розміщування їх у місцях зберігання, організацією зберігання, підготовкою до відпуску

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація управління операціями торгово-технологічного на складі

Головною метою управління торгово-технологічними операціями на складах підприємств гуртової торгівлі є забезпечення планомірного і безперебійного товаропостачання роздрібних торговельних підприємств. Воно включає: управління товарними запасами, асортиментом товарів, їх зберіганням, навантажувально-розвантажувальними операціями, товарними потоками на складах.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація праці на складі

Управління торгово-технологічними процесами на складах тісно пов’язане з організацією праці на складах. Розвиток складського господарства, зростання рівня його технічного оснащення та масштабів обумовлюють ускладнення трудового процесу, зміну характеру праці, її дальший розподіл, виникнення нових

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 7.8. Організація оперативного обліку і контролю за рухом товарів на складі

Загальні засади організації обліку руху товарів на складах Одним із показників ефективної організації роботи складу є забезпечення повного збереження кількості та якості всіх товарів, які надходять на склад, зберігаються там і відпускаються оптовим покупцям.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Загальні засади організації обліку руху товарів на складах

Загальні засади організації обліку руху товарів на складах Одним із показників ефективної організації роботи складу є забезпечення повного збереження кількості та якості всіх товарів, які надходять на склад, зберігаються там і відпускаються оптовим покупцям.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – РОЗДІЛ 8 ОРГАНІЗАЦІЯ ОПТОВОГО ПРОДАЖУ ТОВАРІВ

8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також виробничі підприємства, які реалізують свою продукцію оптовим і роздрібним торговельним підприємствам і організаціям на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту

8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також виробничі підприємства, які реалізують свою продукцію оптовим і роздрібним торговельним підприємствам і організаціям на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Суть оптового продажу

8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також виробничі підприємства, які реалізують свою продукцію оптовим і роздрібним торговельним підприємствам і організаціям на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Види оптового обігу

8.1. Форми оптового продажу і види оптового обороту Суть оптового продажу Оптовий продаж товарів здійснюють оптові торгові підприємства, а також виробничі підприємства, які реалізують свою продукцію оптовим і роздрібним торговельним підприємствам і організаціям на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 8.2. Організація продажу товарів зі складу

Методи Оптового продажу Невеликі розміри обігу більшості роздрібних підприємств, їх розміщення далеко від промислових підприємств, що випускають товари народного споживання, обумовлюють необхідність організації постачання їх переважно зі складів оптових баз. У цих умовах дуже

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Методи Оптового продажу

Методи Оптового продажу Невеликі розміри обігу більшості роздрібних підприємств, їх розміщення далеко від промислових підприємств, що випускають товари народного споживання, обумовлюють необхідність організації постачання їх переважно зі складів оптових баз. У цих умовах дуже

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Продаж з особистим відбиранням

Методи Оптового продажу Невеликі розміри обігу більшості роздрібних підприємств, їх розміщення далеко від промислових підприємств, що випускають товари народного споживання, обумовлюють необхідність організації постачання їх переважно зі складів оптових баз. У цих умовах дуже

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Продаж за телефонними замовленнями

Продаж добре відомих товарів простого, стійкого асортименту рекомендується здійснювати за телефонними чи письмовими замовленнями. Так рекомендується продавати більшість продовольчих і непродовольчих товарів простого асортименту (сіль, цукор, муку, крупу, олію, масло, сірники, тютюнові вироби, горілку,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Метод стандартного постачання

Продаж добре відомих товарів простого, стійкого асортименту рекомендується здійснювати за телефонними чи письмовими замовленнями. Так рекомендується продавати більшість продовольчих і непродовольчих товарів простого асортименту (сіль, цукор, муку, крупу, олію, масло, сірники, тютюнові вироби, горілку,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 8.3. Організація транзитної поставки товарів

Види транзитного обігу Оптові бази організують постачання товарів не тільки через склади, але й транзитом, тобто безпосередньо від виготовлювачів чи оптового постачальника. За характером розрахунків розрізняють транзитний товарообіг з участю в розрахунках (рис. 8.2)

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Види транзитного обігу

Види транзитного обігу Оптові бази організують постачання товарів не тільки через склади, але й транзитом, тобто безпосередньо від виготовлювачів чи оптового постачальника. За характером розрахунків розрізняють транзитний товарообіг з участю в розрахунках (рис. 8.2)

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація транзитного обігу

Види транзитного обігу Оптові бази організують постачання товарів не тільки через склади, але й транзитом, тобто безпосередньо від виготовлювачів чи оптового постачальника. За характером розрахунків розрізняють транзитний товарообіг з участю в розрахунках (рис. 8.2)

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 8.4. Особливості дрібнооптового продажу товарів

Види транзитного обігу Оптові бази організують постачання товарів не тільки через склади, але й транзитом, тобто безпосередньо від виготовлювачів чи оптового постачальника. За характером розрахунків розрізняють транзитний товарообіг з участю в розрахунках (рис. 8.2)

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація дрібнооптового продажу товарів у магазинах-складах

Види транзитного обігу Оптові бази організують постачання товарів не тільки через склади, але й транзитом, тобто безпосередньо від виготовлювачів чи оптового постачальника. За характером розрахунків розрізняють транзитний товарообіг з участю в розрахунках (рис. 8.2)

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Дрібнооптовий продаж на оптових ринках

Дрібнооптовий продаж товарів на оптових ринках почав розвиватися з переходом України до ринкових відносин і вже набував значної популярності. На оптових ринках передбачається павільйонно-секційна організація торговельного процесу. Кількість і розміщення товарних секцій у торговому

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Дрібнооптова посилкова торгівля

Дрібнооптовий продаж товарів на оптових ринках почав розвиватися з переходом України до ринкових відносин і вже набував значної популярності. На оптових ринках передбачається павільйонно-секційна організація торговельного процесу. Кількість і розміщення товарних секцій у торговому

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 8.5. Активізація і стимулювання оптового продажу товарів

Активізація оптового продажу В умовах безупинного зростання виробництва товарів, підвищення вимог до їх асортименту і якості з боку покупців, загострення конкуренції на оптовому ринку від оптових підприємств вимагають відмови від старих методів механічного розподілу

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Активізація оптового продажу

Активізація оптового продажу В умовах безупинного зростання виробництва товарів, підвищення вимог до їх асортименту і якості з боку покупців, загострення конкуренції на оптовому ринку від оптових підприємств вимагають відмови від старих методів механічного розподілу

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Стимулювання оптового продажу

Утримання і особливо розширення ринкової ніші оптових підприємств неможливе без застосування методів стимулювання оптового продажу. Стимулювання – це короткочасні спонукальні заходи заохочення купівлі чи продажу товарів. Стимулювання оптового продажу товарів здійснюється у двох напрямах:

Організація торгівлі – Апопій В. В. – РОЗДІЛ 9 ОРГАНІЗАЦІЯ ТОВАРОПОСТАЧАННЯ І ДОСТАВКИ ТОВАРІВ ОПТОВИМ ПОКУПЦЯМ

9.1. Суть товаропостачання, зміст і основні вимоги до його організації Суть товаропостачання роздрібної торгівельної мережі Товаропостачання роздрібної торговельної мережі – це комплекс комерційних і технологічних операцій, спрямованих на доведення товарів до роздрібної торговельної мережі

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 9.1. Суть товаропостачання, зміст і основні вимоги до його організації

9.1. Суть товаропостачання, зміст і основні вимоги до його організації Суть товаропостачання роздрібної торгівельної мережі Товаропостачання роздрібної торговельної мережі – це комплекс комерційних і технологічних операцій, спрямованих на доведення товарів до роздрібної торговельної мережі

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Суть товаропостачання роздрібної торговельної мережі

9.1. Суть товаропостачання, зміст і основні вимоги до його організації Суть товаропостачання роздрібної торгівельної мережі Товаропостачання роздрібної торговельної мережі – це комплекс комерційних і технологічних операцій, спрямованих на доведення товарів до роздрібної торговельної мережі

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Вимоги і принципи організації товаропостачання

Раціональна організація товаропостачання грунтується на додержанні таких основних вимог: – завезення товарів у роздрібні торговельні підприємства відповідно до обсягів та структури попиту населення і змін кон’юнктури торгівлі; – ритмічне постачання товарів у роздрібну торговельну

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 9.2. Джерела товаропостачання та їх вибір

Джерела товаропостачання Джерелом товаропостачання заведено називати ланку в системі товаропросування, з якої товари завозяться в роздрібну торговельну мережу. В умовах ринкової економіки в організації товаропостачання беруть участь різноманітні суб’єкти оптового ринку товарів народного споживання,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Джерела товаропостачання

Джерела товаропостачання Джерелом товаропостачання заведено називати ланку в системі товаропросування, з якої товари завозяться в роздрібну торговельну мережу. В умовах ринкової економіки в організації товаропостачання беруть участь різноманітні суб’єкти оптового ринку товарів народного споживання,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Методи товаропостачання роздрібної торговельної мережі

Організація процесу товаропостачання суттєво залежить від того, беруть у ньому безпосередню участь працівники підприємств роздрібної торгівлі чи процеси постачання товарів у магазини здійснюються без них. З врахуванням цієї ознаки розрізняють два методи товаропостачання; децентралізований

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 9.3. Визначення потреби в товарах, точки замовлення і порядок оформлення замовлення

Визначення потреби в товарах Для ефективної організації процесів товаропостачання роздрібної торговельної мережі потрібно забезпечити неперервну циркуляцію товарної маси в обсягах та структурі, які б відповідали обсягам, структурі та ритму реалізації товарів у підприємствах роздрібної

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Визначення потреби в товарах

Визначення потреби в товарах Для ефективної організації процесів товаропостачання роздрібної торговельної мережі потрібно забезпечити неперервну циркуляцію товарної маси в обсягах та структурі, які б відповідали обсягам, структурі та ритму реалізації товарів у підприємствах роздрібної

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Визначення точки замовлення

Одним з важливих питань, які виникають під час проектування системи товаропостачання роздрібної торговельної мережі, є визначення моменту, в який потрібно поповнювати наявні запаси товарів, щоб не допустити перебоїв у торгівлі. Для цього також рекомендується