Організація торгівлі – Апопій В. В. – Оформлення замовлення на завезення товарів

Безпосередньою підставою для завезення товарів у роздрібне торговельне підприємство є замовлення на завезення товарів (яке працівники торгівлі ще називають “заявкою”). Як правило, замовлення складають у двох примірниках за встановленою формою; у ньому наводиться перелік

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 9.4. Організація централізованого завезення товарів

Суть і зміст централізованого методу товаропостачання Централізований метод товаропостачання передбачає виконання операцій із завезення товарів у магазини та інші об’єкти роздрібної торговельної мережі силами і засобами постачальників або транспортних підприємств за замовленнями магазинів у

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Суть і зміст централізованого методу товаропостачання

Суть і зміст централізованого методу товаропостачання Централізований метод товаропостачання передбачає виконання операцій із завезення товарів у магазини та інші об’єкти роздрібної торговельної мережі силами і засобами постачальників або транспортних підприємств за замовленнями магазинів у

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Оптимізація маршрутів завезення товарів

З метою прискорення доставки товарів, підвищення рівня використання вантажопідйомності транспортних засобів, скорочення їх загального пробігу і зменшення загальних витрат на організацію товаропостачання підприємства учасники системи товаропостачання здійснюють роботи з раціоналізації параметрів даної системи, в

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 9.5. Технологічні аспекти організації процесу товаропостачання

Завдання і напрями проектування технології товаропостачання Ефективність системи товаропостачання залежить від прийнятих технологічних рішень. Технологічна частина проекту організації товаропостачання охоплює питання розробки та впровадження технологічних схем процесу товаропросування на стадії доведення товарів до магазинів,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Завдання і напрями проектування технології товаропостачання

Завдання і напрями проектування технології товаропостачання Ефективність системи товаропостачання залежить від прийнятих технологічних рішень. Технологічна частина проекту організації товаропостачання охоплює питання розробки та впровадження технологічних схем процесу товаропросування на стадії доведення товарів до магазинів,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Індустріальні технології товаропостачання роздрібної торговельної мережі

Завдання і напрями проектування технології товаропостачання Ефективність системи товаропостачання залежить від прийнятих технологічних рішень. Технологічна частина проекту організації товаропостачання охоплює питання розробки та впровадження технологічних схем процесу товаропросування на стадії доведення товарів до магазинів,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Управління товаропостачанням роздрібної торговельної мережі

Рівень управління процесом товаропостачання впливає на його плановість, ритмічність і оперативність. Кваліфікований аналіз інформації про хід реалізації товарів, обсяги й структуру запасів товарів у роздрібній торговельній мережі дозволяє отримати необхідні дані про стан торгівлі,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – РОЗДІЛ 10 ТРАНСПОРТНЕ, ТАРНЕ ТА ТЕХНІЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ У ОПТОВІЙ ТОРГІВЛІ

10.1. Транспортні засоби та їх вибір для забезпечення транспортно-експедиційних операцій в оптовій торгівлі Види і роль транспорту у сфері торгівлі Транспортом у вузькому розумінні заведено вважати сукупність технічних засобів, призначених для просторового переміщування продукції

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.1. Транспортні засоби та їх вибір для забезпечення транспортно-експедиційних операцій в оптовій торгівлі

10.1. Транспортні засоби та їх вибір для забезпечення транспортно-експедиційних операцій в оптовій торгівлі Види і роль транспорту у сфері торгівлі Транспортом у вузькому розумінні заведено вважати сукупність технічних засобів, призначених для просторового переміщування продукції

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Види і роль транспорту у сфері торгівлі

10.1. Транспортні засоби та їх вибір для забезпечення транспортно-експедиційних операцій в оптовій торгівлі Види і роль транспорту у сфері торгівлі Транспортом у вузькому розумінні заведено вважати сукупність технічних засобів, призначених для просторового переміщування продукції

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Основні види транспортних засобів для перевезень вантажів

Важливим завданням організації перевезень торговельних вантажів є вибір ефективних транспортних засобів, котрі якнайповніше відповідали б конкретним умовам перевезень. При виборі рухомого складу для перевезень тих чи інших вантажів потрібно вирішити кілька взаємозв’язаних завдань: визначення

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація перевезень вантажів залізничним транспортом

Перевезення вантажів залізничним транспортом в Україні регулюються Статутом залізниць України, Правилами перевезення вантажів, Технічними умовами навантаження і кріплення вантажів, іншими нормативними документами, а також договором, який укладається між транспортним підприємством і вантажовідправником, експедитором або

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організація перевезень вантажів автомобільним транспортом

Для перевезень торговельних вантажів на короткі відстані найчастіше використовується вантажний автомобільний транспорт, який забезпечує перевезення товарів від станцій залізниць, зі складів виробничих і сільськогосподарських підприємств на склади оптових підприємств і з цих складів в

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.2. Роль тари та упаковки в організації торгово-технологічних процесів, основні вимоги, види, якість тари

Роль і функції тари та упаковки Перевезення більшості торговельних вантажів від виробників до оптових торговельних підприємств і далі – до роздрібної торгівлі – є можливими лише за умови забезпечення якісного пакування товарів, тобто процесу

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Роль і функції тари та упаковки

Роль і функції тари та упаковки Перевезення більшості торговельних вантажів від виробників до оптових торговельних підприємств і далі – до роздрібної торгівлі – є можливими лише за умови забезпечення якісного пакування товарів, тобто процесу

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Основи класифікації тари

Роль і функції тари та упаковки Перевезення більшості торговельних вантажів від виробників до оптових торговельних підприємств і далі – до роздрібної торгівлі – є можливими лише за умови забезпечення якісного пакування товарів, тобто процесу

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Вимоги та якість тари

Однією з основних ознак класифікації тари є її якість. Висока витратність виробництва тари обумовлює необхідність раціональної організації тарного господарства, що пов’язано з необхідністю економного витрачання тари та пакувальних засобів і матеріалів, виробництва і застосування

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.3. Організація тарних операцій у торговельних підприємствах

Порядок організації обігу тари в торгівлі Підприємства торгівлі в процесі своєї основної діяльності виконують значні обсяги робіт з тарою, що охоплюють операції, пов’язані з прийманням тари за кількістю та якістю, її розкриванням та звільненням

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Порядок організації обігу тари в торгівлі

Порядок організації обігу тари в торгівлі Підприємства торгівлі в процесі своєї основної діяльності виконують значні обсяги робіт з тарою, що охоплюють операції, пов’язані з прийманням тари за кількістю та якістю, її розкриванням та звільненням

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Технологія операцій з тарою на підприємствах торгівлі

Працівники підприємств торгівлі повинні забезпечити правильне відкривання, обережне ставлення і збереження тари згідно з вимогами Правил поводження з тарою. Так, при розвантаженні (навантаженні) вручну забороняється кидати вантаж на землю чи на транспортний засіб, бити

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.4. Обладнання для пакетування і зберігання товарів на оптових підприємствах

Упровадження ефективних методів переробки вантажів потребує максимальної уніфікації предметів праці. При широкому асортименті різноманітних товарів, що надходять у торгівлю, цю умову виконати важко. Тому вантажі уніфікують на основі однотипної тари: ящиків, бочок, мішків. Утім

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Поняття пакетування вантажів

Упровадження ефективних методів переробки вантажів потребує максимальної уніфікації предметів праці. При широкому асортименті різноманітних товарів, що надходять у торгівлю, цю умову виконати важко. Тому вантажі уніфікують на основі однотипної тари: ящиків, бочок, мішків. Утім

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Види обладнання для зберігання товарів

Упровадження ефективних методів переробки вантажів потребує максимальної уніфікації предметів праці. При широкому асортименті різноманітних товарів, що надходять у торгівлю, цю умову виконати важко. Тому вантажі уніфікують на основі однотипної тари: ящиків, бочок, мішків. Утім

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Стелажі

Стелаж (нім. Stellage) – пристрій для зберігання предметів і штучних матеріалів, що складається з полиць (настилів), закріплених у кілька ярусів на стійках каркасів. Залежно від призначання стелажі поділяються на універсальні і спеціальні. Універсальні стелажі

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Роботосистеми

Стелажі “роботосистеми” являють собою просторові багаторамні конструкції, подібні до прохідних стелажів, в яких до кожного вертикального стояка з обох боків через певну відстань за висотою прикріплені швелери, що утворюють довгі комірки для вантажних одиниць.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Підтоварники

Стелажі “роботосистеми” являють собою просторові багаторамні конструкції, подібні до прохідних стелажів, в яких до кожного вертикального стояка з обох боків через певну відстань за висотою прикріплені швелери, що утворюють довгі комірки для вантажних одиниць.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Піддони

Стелажі “роботосистеми” являють собою просторові багаторамні конструкції, подібні до прохідних стелажів, в яких до кожного вертикального стояка з обох боків через певну відстань за висотою прикріплені швелери, що утворюють довгі комірки для вантажних одиниць.

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.5. Підйомно-транспортне обладнання складів та його використання для механізації складських операцій

10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання Призначення підйомно-транспортного обладнання Підйомно-транспортне обладнання призначається для механізації праці при виконанні таких операцій: розвантаження і навантаження транспортних засобів; переміщення і підйом вантажів на різні рівні будівлі; укладання їх штабелями, на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання

10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання Призначення підйомно-транспортного обладнання Підйомно-транспортне обладнання призначається для механізації праці при виконанні таких операцій: розвантаження і навантаження транспортних засобів; переміщення і підйом вантажів на різні рівні будівлі; укладання їх штабелями, на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Призначення підйомно-транспортного обладнання

10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання Призначення підйомно-транспортного обладнання Підйомно-транспортне обладнання призначається для механізації праці при виконанні таких операцій: розвантаження і навантаження транспортних засобів; переміщення і підйом вантажів на різні рівні будівлі; укладання їх штабелями, на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.5.2. Технічні характеристики та будова основних видів підйомно-транспортного обладнання

10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання Призначення підйомно-транспортного обладнання Підйомно-транспортне обладнання призначається для механізації праці при виконанні таких операцій: розвантаження і навантаження транспортних засобів; переміщення і підйом вантажів на різні рівні будівлі; укладання їх штабелями, на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Види вантажопідйомних машин

10.5.1. Класифікація підйомно-транспортного обладнання Призначення підйомно-транспортного обладнання Підйомно-транспортне обладнання призначається для механізації праці при виконанні таких операцій: розвантаження і навантаження транспортних засобів; переміщення і підйом вантажів на різні рівні будівлі; укладання їх штабелями, на

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Транспортувальні машини і механізми

Транспортувальні машини і механізми призначаються для горизонтального і слабо-похилого пересування сипких і штучних вантажів на відносно невеликі відстані в межах одного або кількох сполучених складських приміщень, а також при навантаженні транспортних засобів. За принципом

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.5.3. Вибір підйомно-транспортного обладнання для механізації складських робіт і визначення потреби в ньому

Для складської переробки вантажів застосовуються підйомно-транспортні машини і механізми різних типів. Зручність і економічна вигідність застосування певного виду обладнання залежать від вантажообігу, характеру перероблюваних вантажів, їх маси і розмірів. Тільки ретельний аналіз і економічні

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Схема механізації торговельного підприємства

Для складської переробки вантажів застосовуються підйомно-транспортні машини і механізми різних типів. Зручність і економічна вигідність застосування певного виду обладнання залежать від вантажообігу, характеру перероблюваних вантажів, їх маси і розмірів. Тільки ретельний аналіз і економічні

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Добір підйомно-транспортного обладнання

Для складської переробки вантажів застосовуються підйомно-транспортні машини і механізми різних типів. Зручність і економічна вигідність застосування певного виду обладнання залежать від вантажообігу, характеру перероблюваних вантажів, їх маси і розмірів. Тільки ретельний аналіз і економічні

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Продуктивність обладнання

Для складської переробки вантажів застосовуються підйомно-транспортні машини і механізми різних типів. Зручність і економічна вигідність застосування певного виду обладнання залежать від вантажообігу, характеру перероблюваних вантажів, їх маси і розмірів. Тільки ретельний аналіз і економічні

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.5.4. Експлуатація підйомно-транспортного обладнання

Експлуатація обладнання Ефективне використання підйомно-транспортного обладнання передбачає додержання правил його експлуатації, високоякісно і своєчасно виконувані технічне обслуговування і ремонт. У широкому розумінні експлуатація обладнання – це не тільки виконання робіт з його безпосереднім використанням,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Експлуатація обладнання

Експлуатація обладнання Ефективне використання підйомно-транспортного обладнання передбачає додержання правил його експлуатації, високоякісно і своєчасно виконувані технічне обслуговування і ремонт. У широкому розумінні експлуатація обладнання – це не тільки виконання робіт з його безпосереднім використанням,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 10.6. Обладнання для фасування та пакування товарів

З утвердженням ринкових відносин зростає потреба в підвищенні якості торговельного обслуговування покупців. Важливою умовою високої культури обслуговування покупців є продаж фасованих товарів. Фасування товарів сприяє збереженню якості продуктів, покращує їх зовнішній вигляд, скорочує час

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Ознаки класифікації обладнання

З утвердженням ринкових відносин зростає потреба в підвищенні якості торговельного обслуговування покупців. Важливою умовою високої культури обслуговування покупців є продаж фасованих товарів. Фасування товарів сприяє збереженню якості продуктів, покращує їх зовнішній вигляд, скорочує час

Організація торгівлі – Апопій В. В. – РОЗДІЛ 11 ПОНЯТТЯ, СКЛАД І СТРУКТУРА СУБ’ЄКТІВ СИСТЕМИ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ

11.1. Види роздрібних торговців та їх характеристика Перехід від планової до ринкової економіки об’єктивно усунув зі споживчого (роздрібного) ринку значну кількість зайвих у цих умовах суб’єктів роздрібної торгівлі з характерними ознаками організації: об’єднань, торгів,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 11.1. Види роздрібних торговців та їх характеристика

11.1. Види роздрібних торговців та їх характеристика Перехід від планової до ринкової економіки об’єктивно усунув зі споживчого (роздрібного) ринку значну кількість зайвих у цих умовах суб’єктів роздрібної торгівлі з характерними ознаками організації: об’єднань, торгів,

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 11.2. Фази і порядок створення роздрібного торговельного підприємства

Організації безпосередньої діяльності роздрібного торговця з ведення роздрібної реалізації та обслуговування покупців передує процес його створення. Створення роздрібного торговельного підприємства (його філії, торговельної одиниці) проводиться відповідно до чинного законодавства України в частині регулювання підприємницької

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Розроблення комерційної стратеги торговельного підприємства

Організації безпосередньої діяльності роздрібного торговця з ведення роздрібної реалізації та обслуговування покупців передує процес його створення. Створення роздрібного торговельного підприємства (його філії, торговельної одиниці) проводиться відповідно до чинного законодавства України в частині регулювання підприємницької

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Реєстрація суб’єктів роздрібної торгівлі

Організації безпосередньої діяльності роздрібного торговця з ведення роздрібної реалізації та обслуговування покупців передує процес його створення. Створення роздрібного торговельного підприємства (його філії, торговельної одиниці) проводиться відповідно до чинного законодавства України в частині регулювання підприємницької

Організація торгівлі – Апопій В. В. – 11.3. Організаційна побудова роздрібних торговців

Численність, різно-спеціалізованість і відмінності в масштабах діяльності породжують помітну поліваріантність організаційної побудови роздрібних торговців на споживчому ринку. Насамперед спостерігаються суттєві відмінності в побудові суб’єктів роздрібно? торгівлі з огляду на їх організаційно-правову форму. За цією

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Характеристика основних організаційно-правових форм роздрібних торговців

Численність, різно-спеціалізованість і відмінності в масштабах діяльності породжують помітну поліваріантність організаційної побудови роздрібних торговців на споживчому ринку. Насамперед спостерігаються суттєві відмінності в побудові суб’єктів роздрібно? торгівлі з огляду на їх організаційно-правову форму. За цією

Організація торгівлі – Апопій В. В. – Організаційна структура роздрібних торговців

Організаційна структура організацій і підприємств роздрібної торгівлі відбиває взаємозв’язок їх внутрішніх функціональних підрозділів і модифікується залежно від загальної стратегії даного суб’єкта, яка, своєю чергою, визначається типорозміром, спеціалізацією, технологічними параметрами і продуктивним потенціалом роздрібного торговця.